OFFRE D’EMPLOI
Renseignements sur le poste
Titre du poste :Directeur adjoint / Directrice adjointe de pâtisserie (CNP 60030)
Employeur : Chez la petite madeleine
Salaire :36 $/h
Lieu de travail : 5255 chemin de Chambly,Longueuil, Québec, J3Y3N5
Date de début de l’emploi : Dès que possible
Horaire de travail : 40 heures par semaine
Type de poste :Permanent, temps plein
Avantages sociaux : Avantages sociaux selon la politique interne de l’entreprise.
Tâches principales
Coordonner, superviser et répartir le travail de l’équipe de pâtisserie.
Préparer le plan de production selon les commandes et les besoins de l’entreprise.
Former et encadrer les employés de pâtisserie.
Tenir un inventaire, faire le suivi des stocks et participer aux commandes auprès des fournisseurs.
Assister le directeur dans la gestion quotidienne de la pâtisserie et le remplacer en son absence.
Assurer le suivi des commandes spéciales et des demandes des clients.
Collaborer avec la direction pour améliorer la productivité et la rentabilité du département, notamment en réduisant les pertes.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de salubrité alimentaire
Autres tâches connexes
Qualifications requises
Expérience :Au moins 3 ans d’expérience en boulangerie-pâtisserie, dont au moins 2 ans dans un poste de gestion ou de supervision.
Études : Formation professionnelle en pâtisserie ou équivalences.
Langue : Français.
Comment postuler
Toute personne intéressée étant légalement autorisée à travailler au Canada devra faire parvenir son CVàMadameAudrey-Anne Grenier par courrielà l’adresse suivante :
audrey-anne@zenithsolutionsfinancieres. com
Seules les personnes retenues seront contactées.